Хрустящие вафельные рожки с ванильным муссом
Состав:
Для рожков:
• Тесто для баклавы — 9 листов
• Масло сливочное — 100 г
Для крема:
• Молоко — 3,5 стакана
• Крахмал — 4 ст. л.
• Яичные желтки — 2 шт
• Сахар — 1 чайный стакан ( 100 мл)
• Масло сливочное — 50 г
• Ваниль — 1 пакет
• Взбитые сливки (крем шанти) — 1 пакет
• Молотый фундук — 1 чайный стакан
Приготовление:
1 Приготовь крем:
• Смешай молоко, сахар, желтки и крахмал.
• Вари, помешивая, до загустения.
• Добавь сливочное масло и ваниль, перемешай до растворения.
• Накрой крем плёнкой в контакт, убери в холодильник минимум на 3 часа.
• Остывший крем взбей с крем-санти, добавь молотый фундук.
2 Сделай рожки:
• Листы теста нарежь полосами толщиной в 4 пальца.
• Сложи 2 слоя, смажь маслом.
• Сложи пополам, снова смажь.
• Намотай на металлические формы-конусы.
• Выпекай при 180° около 10 минут до золотистости.
3 Сборка:
• Остуженные конусы наполнить кремом.
• Посыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта: sevgikayhan_
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Знакомства Салаир с женщинами кому за 35 бесплатно
Знакомства Салаир с мужчинами
Сайт знакомств для секса Салаир без регистрации бесплатно
Знакомства Салаир с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Салаир для серьезных отношений и брака бесплатно
Знакомства онлайн Салаир для взрослых бесплатно
Знакомства Салаир
Следующая запись: Иногда одно слово — «слышала» — возвращает целую историю. Историю чувств, которые не отпустили, даже ...
Лучшие публикации