Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Вкуснейший медовик

Состав:

• 100гр сливочного масла
• 100гр сахара
• 3 ст.л. Меда
• 1 ч.л. Соды
• 2 яйца
• Щепотка соли
• Мука 400гр (может больше или меньше)

Для крема:

• Сливки 33% холодные 350мл
• Сметана 25-30% 800гр
• Сахарная пудра 100гр

Приготовление:

Cмешиваем сливочное масло, мед, сахар ставим на водяную баню.
Ждём полного растворения сахара, чтобы не было крупинок.

Затем добавляем соду, перемешиваем, масса станет светлой. Вливаем медовую массу к яичной (яйца взбили с щепоткой соли) вливая массу перемешиваем сразу миксером, затем просеиваем муку и собираем комочек теста.

Отправляем в холодильник на пару часов.

Раскатываем коржи, выпекаем при 180* 3-5 минут. Следите, чтобы коржи не пересушились.

Собираем торт слоями. Сверху посыпаем крошкой по желанию. Оставляем пропитаться на часа 3.

Автор рецепта: adilemommy
Вкуснейший медовик. Состав:• 100гр сливочного масла • 100гр сахара• 3 ст.л. Меда • 1 ч.л. Соды• 2 ...
Рейтинг записи:
5,5 - 8 отзывов
Нравится8
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх