Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
ЗАКУСОЧКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ

фарш 500 гр
баклажаны 3 шт
перец болгарский
зелень/специи по вкусу

Болгарский перец и зелень измельчаем, добавляем к фаршу и перемешиваем)
Влажными руками формируем шарики)

Баклажаны готовила 2 способами, начнём с ленивого:

1
Режем колечками,солим и перчим), насаживаем на шпажки баклажан/котлетку-повторяем)

2Баклажаны режем вдоль, тоненько)
Обжариваем на капле масла по одной минутке до мягкости)
Заворачиваем в каждый баклажан котлетку и так же насаживаем на шпажки)

Для соуса измельчаем помидоры и добавляем специи.
Поливаем наши баклажановые шашлычки и убираем запекаться при 180-200 гр около 20-30 минут)
По желанию посыпаем сыром)

Наслаждаемся!
ЗАКУСОЧКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ.фарш 500 гр баклажаны 3 шт перец болгарский зелень/специи по вкусу ...
Рейтинг записи:
6,0 - 71 отзыв
Нравится70
Поделитесь записью с друзьями
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Наверх