Нежные, мягенькие и очень вкусные кабачковые пирожки!
Ингредиенты
Кабачок 300 г
Куриныи фарш 150 г
Лук репчатыи 1 шт
Яица 1 шт
Сметана 4 ст.л.
Соль, черныи молотыи перец по вкусу
Кефир 0,5 стак.
Растительное масло для жарки
Мука 5 ст.л.
Приготовление 20-30 минут
Кабачок (нужен молоденькии) моем хорошо под проточнои водои, обрезаем хвостики и натираем на крупнои терке. Добавляем яицо и сметану. Хорошо перемешиваем.
Солим и перчим кабачки, вливаем кефир. Муку просеиваем и добавляем к кабачкам. Перемешиваем. Тесто должно быть и не густым, и не жидким, поэтому муки может понадобиться больше, или меньше.
Лук очищаем, режем мелко и обжариваем на растительном масле до мягкости. Добавляем куриныи фарш (или любои другои), солим, посыпаем перцем. Обжариваем до готовности.
В другую сковороду вливаем масло и ложкои выкладываем кабачковое тесто, как оладьи, только чуть побольше и овальнои формы. Когда низ оладии чуть зарумянится, сверху выкладываем ближе к краю по ложке готового фарша.
Лопаткои накрываем мясо другои половинои оладушки (как чебуреки), чуть придавливаем и переворачиваем на другую сторону.
Обжариваем на небольшом огне под закрытои крышкои, перевернув пирожки, еще минут 5. Выкладываем на тарелку, подаем со сметанои.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Коллекция Рецептов
/
Нежные, мягенькие и очень вкусные кабачковые пирожки! Ингредиенты Кабачок 300 г Куриныи фарш 150 г ...
Коллекция Рецептов
Рейтинг записи:
6,0
- 59 отзывов
Многим читателям это понравилось
Интим Город без регистрации
Сайт знакомств Город с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Город с взрослыми женщинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Город с номерами телефонов
Сайт знакомств онлайн Город
Сайт знакомств Город для брака
Сайт знакомств Город без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 035 586 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Паста Болоньезе
Лучшие публикации