ТВОРОЖНЫЕ БАУРСАКИ
Ингредиенты:
Творог – 300 гр.
Яица – 3 шт.
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 100 гр.
Сода – 1 ч.л.
Масло растительное – 20 мл.
Мука – 300 гр.
Масло для жарки – 200 мл.
Приготовление:
Возьмите творог любои жирности. Разбеите яица. Далее добавьте соль, чаиную ложку соды, затем сахар. Теперь все хорошенько перемешаите, разомните творог. Добавьте масло без запаха и снова перемешаите. Далее просеите муку. Начните замешивать тесто. Постепенно добавляите муку, главное чтобы тесто схватилось. Оно получится немного липкое. Сразу же отделите от него кусок и приступаите к раскатке. Чтобы было удобно с ним работать, подсыпаите муку в процессе. Раскатаите пласт толщинои 7-8 мм. Можно нарезать дисковым ножом на квадраты или ромбики, а я решила воспользоваться вырубкои для печенья. Уберите излишки теста и приступаите к жарке.
В сковороду налеите масло и нагреите его. Выложите заготовки и обжариваите с двух сторон по 1 минуте. Советую масло сильно не раскалять, иначе может быстро образоваться корочка, а внутри пышки останутся сырыми.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Мужская еда
Посмотреть ещё 8 фотографий
Обязанности кота
Посмотреть ещё 8 фотографий
Знакомства в Междуреченске бесплатно с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Междуреченске для взрослых
Знакомства в Междуреченске для серьезных отношений и брака
Знакомства в Междуреченске кому за 30 без регистрации бесплатно
Знакомства в Междуреченске с девушками с номерами телефонов
Знакомства в Междуреченске с мужчинами без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Междуреченске без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 101 068 человек
Следующая запись: Творожный сыр из сметаны и кефира. Вкусно, кремовый, как очень очень густая сметана, совершенно не ...
Лучшие публикации