ÍÈÇÊÎÊÀËÎÐÈÈÍÛÈ ×ÈÇÊÅÈÊ

ÍÈÇÊÎÊÀËÎÐÈÈÍÛÈ ×ÈÇÊÅÈÊ

Íè÷åãî âûïåêàòü íå íàäî

Íóæíî òîëüêî ñîõðàíèòü îáÿçàòåëüíî

 100ãðàìì - 105Êêàë
Á/Æ/Ó - 9.68/0.48/15.78

Èíãðåäèåíòû:
200 ã òâîðîãà îáåçæèðåííîãî
125 ìë íàòóðàëüíîãî èîãóðòà
9 ãðàììîâ æåëàòèíà
75 ìë ëèìîííîãî ñîêà
3 ñòîëîâûå ëîæêè ìåäà
2 áåëêà

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøèâàåì ëèìîííûè ñîê ñ 75 ìë âîäû, äîáàâëÿåì æåëàòèí è çàìà÷èâàåì åãî 5 ìèíóò.
Ïîòîì ýòó ñìåñü íàãðåâàåì (íå êèïÿòèòü) íà ìåäëåííîì îãíå, ïîêà æåëàòèí íå ðàñòâîðèòñÿ, îõëàæäàåì.
 ìèñêå âçáèâàåì òâîðîã, èîãóðò è ìåä.
Âëèâàåì ñìåñü ëèìîíà ñ æåëàòèíîì.
ßè÷íûå áåëêè âçáèâàåì â ïåíó, çàòåì îñòîðîæíî ââîäèì â òâîðîæíóþ ñìåñü.
Âûêëàäûâàåì íà îñíîâó, êîòîðóþ äåëàåì èç ïåñî÷íîãî ïå÷åíüÿ ñ ìàñëîì ïåðåòåðòîãî.
À ìîæíî âìåñòî ïå÷åíüÿ íà äíî ôîðìû ïîëîæèòü ôðóêòû ïîðåçàííûå.

Çàëèòóþ ôîðìó ñòàâèì â õîëîäèëüíèê ìèíèìóì ÷àñîâ íà 5.

Ïîòîì íàñëàæäàåìñÿ âêóñíîòèùåè

Àâòîð: pp_malevich