МОРОЖЕНОЕ-СЭНДВИЧ С ШОКОЛАДОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сливки (домашние) – 500 гр.
молоко – 100-130 мл.
сгущенка – 120-150 гр.
печенье – 12-16 шт.
шоколад 80% - 50 гр.
если сливки магазинные 33-35% обязательно хорошо охлажденные!!! ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Хорошо охлажденные сливки смешать с 70 мл. молока ручным венчиком, затем добавить еще 30 мл. молока, взбить миксером до загустения и пышности, по необходимости добавить еще 30 мл. продолжая взбивать добавить сгущенку тонкой струйкой, долго взбивать не нужно, чтобы не перевзбить, как только масса стала пышной и воздушной, миксер выключаем.
Если готовить из магазинных сливок, молоко добавлять не нужно!
Просто взбить сливки до пышности, затем влить сгущенное молоко по вкусу.
Шоколад нарубить ножом.
Просеять с помощью сита, добавить к сливкам кусочки покрупнее. Аккуратно перемешать.
В любую подходящую форму (у меня раздвижная 18/18 см., но можно взять форму для выпечки) на дно уложить печенье.
Сверху распределить взбитые сливки.
Накрыть вторым слоем печенья, немного его утапливая.
Затянуть пищевой пленкой и убрать в морозильную камеру на 4-5 часов.
Приятного аппетита!!!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
...чтобы каждое утро было таким
Посмотреть ещё 5 фотографий
Такая простая идея, но такой красивый результат
Знакомства для интима Гнезно без регистрации
Сайт знакомств Гнезно с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Гнезно кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств Гнезно с девушками бесплатно
Сайт знакомств Гнезно для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств Гнезно для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Гнезно бесплатно
Следующая запись: Очень вкусный рецепт. Цветная капуста по-корейски
Лучшие публикации