#заготовки
Салат украинский.
Ингредиенты:
2,5 кг зеленых помидоров
600 г лука
1,2 кг сладкого перца
3 кг огурцов
Уксус 9%, подсолнечное масло, душистый перец горошком, лавровый лист, соль, сахар
7—10 лавровых листьев
Петрушка и укроп – по 1 пучку
Выход:
Примерно на 7 литровых банок.
Как готовить
1. Овощи и зелень нарезаем как на овощной салат. Не мелко, но и не крупно. Зелень так же нарезаем и все перемешиваем в большом тазике.
2. На дно каждой, предварительно вымытой (не стерилизованной) банки, кладем по 8 горошин душистого перца, 1 средний лавровый лист, 1,5 ч.л. соли и 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. растительного масла и 3 ст.л. столового уксуса.
3. Овощи ОЧЕНЬ плотно, при помощи картофельной толкушки набиваем в банки.
4. Банки стерилизуем в большой кастрюле по 30 минут. Закрываем крышками, переворачиваем и даем остыть под одеялом.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Падающие звезды
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как правильно фотографироваться осенью? Урок с юмором :)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Я с детства испытываю своеобразное волнение перед свежим покровом снега… Точно вступаешь в какой-то новый мир, и всего тебя пронизывает радость открытия, первого соприкосновения с чем-то чистым, нетро...
Сайт знакомств в Владикавказе бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Владикавказе без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Владикавказе для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Владикавказе с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Владикавказе с женщинами кому за 45 бесплатно
Сайт знакомств в Владикавказе с мужчинами без регистрации
Интим знакомства в Владикавказе
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 100 612 человек
Следующая запись: Сырники пышные
Лучшие публикации