#закуска
Помидоры — 6–8 шт.
Вoда 1 л.
Сoль — 45-65 гр.
Петрушка, укроп, кинза - по вкусу
Чеснок — 3 - 4 зубчика
Черный и красный перец — по вкусу
Как готовить:
Помидоры промой и промокните полотенцем. Сделайте глубоки надрезы крест на крест. Зелень мелко нарубите и смешайте с чесноком пропущенным, через пресс. Разрезы помидор плотно нафаршируйте смесью зелени с чесноком.
Готовим рассол:
1 литр воды доведите до кипения, добавьте соль и два вида перца. Проварите рассол пару минут и дайте ему немного остыть.
Положите помидоры в глубокую емкость, залейте остывшим до комнатной температуры рассолом. Сверху поставьте пресс. Оставьте помидоры в теплом помещении на трое суток.
Перед употреблением рекомендуем охладить. Поместите помидоры в глубокую емкость и залейте холодным рассолом, поместите на них небольшой пресс и оставьте в теплом месте на трое сутoк.
Поделитесь записью с друзьями
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как проходят напряженные трудовые будни у котов:
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сайт знакомств в Озерном бесплатно
Сайт знакомств в Озерном для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Озерном для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Озерном с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Озерном кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств в Озерном с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств для секса в Озерном бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 635 614 человек
Следующая запись: Коллекция Рецептов - 12 июля 2019 в 18:08
Лучшие публикации