Рецепт для духовки
Перец болгарский - 2 шт.;
Грудинка варено-копченая (можно заменить колбасой) - 150-200 г;
Картофель (среднего размера) - 2 шт.;
Помидор - 1 шт.;
Сыр твердых сортов - 200 г;
Яйцо - 1 шт.;
Сливки - 10% - 150 мл;
Соль, перец, любимые приправы - по вкусу;
Перья зеленого лука - 1 пучок;
Растительное масло для смазывания формы
Приготовление:
1. Картофель тщательно вымыть. Отварить в мундире, охладить, очистить и натереть на крупной терке. Варено-копченую грудинку нарезать небольшими кубиками.
2. Натереть сыр на крупной терке. Часть сыра отложить (он нам понадобится для посыпки).Венчиком взбить сливки и яйцо, приправить по вкусу солью и перцем, посыпать любимыми приправами (я добавила смесь итальянских трав). Перья зеленого лука вымыть, обсушить, мелко нарезать.
3. В салатнике соединить: натертый картофель, варено-копченую грудинку, сыр, измельченный зеленый лук. Добавить взбитое яйцо со сливками. Тщательно перемешать.
4. Перец болгарский тщательно вымыть, разрезать на половинки, убрать семена и перегородки. Помидор вымыть, нарезать кружочками. Половинки болгарского перца плотно нафаршировать подготовленной начинкой. Сверху выложить кружочки помидора.
5. Жаропрочную форму слегка смазать растительным маслом. Добавить 2-3 столовые ложки воды. Выложить фаршированный перец, посыпать сыром.
6. Запекать половинки перца в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут. Готовый фаршированный перец, запеченный половинками в духовке, при подаче можно посыпать мелко рубленным укропом.
Приятного аппетита!
Получить
Коллекция Рецептов
Рейтинг записи:
6,0
- 75 отзывов
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств онлайн в Айхале без регистрации
Сайт знакомств в Айхале
Сайт знакомств в Айхале для брака без регистрации
Сайт знакомств в Айхале с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Айхале кому за 40 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Айхале с мужчинами
Секс в Айхале без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 949 740 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Коллекция "Выпечка"
Лучшие публикации