Очень быстро и полезно! На ужин отлично подойдет!

Состав:
Морковка (средняя) – 4 шт.
Яйца (вареные) – 4 шт.
Сыр (твердый) – 200 г.
Майонез и сметана – по вкусу.
Чеснок – 2 зубчика.
Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:

1. Подготовить продукты:

Морковку – очистить, пропустить на круп. терке.

Яйца – отварить в крутую, охладить в холод. воде, пропустить на круп. терке.

Сыр – пропустить на круп. терке.

Чеснок – очистить, попустить через пресс.

2. В глубокую миску сложить все приготовленные продукты. Приправить солью и молотым перцем. Хорошенько перемешать.

3. Заправка:

В отдельную миску в равных пропорциях (1:1) смешать майонез и сметану.

4. Салатик заправить приготовленной заправкой. Еще раз хорошенько перемешать.

5. Салатик выложить в красивый салатник или на тарелочку, подать к столу.