Филе трески в белковом кляре
Рецептов кляра существует множество, я взяла легкий белковый вариант
Вам понадобится:
– 1 крупное филе трески;
– лимона;
– масло для жарки;
– соль, перец по вкусу.
Для кляра:
– 3 белка;
– 3 ст. ложки без верха муки;
– 2 ст. ложки воды;
– соль.
Филе трески нарежьте на небольшие кусочки, поперчите и полейте лимонным соком, оставьте мариноваться примерно на 40 минут. Солить заранее не нужно.
Для кляра смешайте миксером все ингредиенты.
Нагрейте сковородку, налейте растительного рафинированного масла. Посолите рыбу и, окуная в кляр, выкладывайте кусочки рыбы на сковородку. Обжаривайте с каждой стороны на среднем огне примерно по 4—5 минут.
Выложите на салфетку, чтобы стек лишний жир.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Правильный ракурс — залог успешной фотографии
Лилия из пластиковых ложек
Знакомства в Корфе для серьезных отношений без регистрации
Знакомства в Корфе для взрослых без регистрации
Знакомства в Корфе с телефонами и фото
Знакомства в Корфе с девушками без регистрации
Знакомства в Корфе кому за 35 бесплатно
Знакомства в Корфе с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств для секса в Корфе без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 914 543 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: КАРТОФЕЛЬ ПО-СОЛОНЬСКИ. Ингредиенты на 6 порций: 2 кг картофеля(хорошо разваривающегося), 400 г ...
Лучшие публикации