Куриная пастрома
1 шт. грудка куриная (без кости) (У меня индейка)
2 ст. молоко коровье (я просто залила, чтоб покрыто было всё филе)
3 ч.л. соль (я сделала 2 ч.л.)
1 ст.л. масло оливковое
1 ст.л. соевый соус
1 ч.л. мед
1/4 ч.л. мускатный орех (не использовала)
1/2 ч.л. паприка (сладкая) (положила 1 ст.л.)
1 ст.л. сок лайма( У меня лимон)
3 зубчика чеснока
Приготовление:
Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям и просто замечательная закуска. Причем готовится пастрома достаточно просто. Куриную грудку помыть и поместить в емкость. Залить куриную грудку молоком, хорошо размешанным с солью. Оставить в молоке на 2 часа.
По истечении 2 часов вынуть куриную грудку из молока, просушить бумажными полотенцами и туго обвязать кулинарной нитью.
Приготовить маринад. Смешать в отдельной емкости оливковое масло, мед, соевый соус, сок лайма, мускатный орех, сладкую паприку и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо обмазать куриное филе маринадом и оставить на 10-15 минут мариноваться.
Далее куриную грудку положить в форму или на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправить в духовку, заранее разогретую до 220 градусов, на 20 минут. Выключить духовку и оставить там куриную пастрому еще на 20 минут. Вынуть пастрому, остудить. Снять нитку. Порезать на небольшие кусочки. Куриная пастрома получается нежная, сочная и ароматная.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Елочка
Посмотреть ещё 5 фотографий
Немного о том, как должно быть.
Посмотреть ещё 7 фотографий
Эффектные девушки Фотостраны!
Вы можете предложить фотографию красивой девушки для следующей публикации — в комментарии отправляйте ссылку на её фото в «Лицо с обложки»!
Вы можете предложить фотографию красивой девушки для следующей публикации — в комментарии отправляйте ссылку на её фото в «Лицо с обложки»!
Знакомства в Курилово с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства в Курилово для взрослых без регистрации
Знакомства в Курилово для серьезных отношений без регистрации
Знакомства для интима в Курилово
Знакомства в Курилово кому за 35 без регистрации бесплатно
Знакомства в Курилово с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Курилово с девушками без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 015 522 человека
Следующая запись: ПОИГРАЕМ? Пиши по очереди съедобное-несъедобное слово на последнюю букву предыдущего;) Например: ...
Лучшие публикации