Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Пицца на кефире без дрожжей

Сегодня поделюсь с вами этим самым рецептом, как приготовить пиццу на кефире без дрожжей. Эта пицца всегда получается просто идеальной. Тесто очень тонкое, при этом не пересушивается, остается очень мягким и нежным. Оно практически не чувствуется, оставаясь лишь основой для вкуснейшей начинки.

Ингридиенты:

Кефир: 350 Грамм,
Мука: 640 Грамм (4 стакана),
Разрыхлитель для теста: 1 Чайная ложка,
Соль: 1 Чайная ложка,
Масло подсолнечное: 3 Ст. ложки,
Яйцо: 1 Штука,
Кетчуп: 50 Грамм,
Ветчина: 300 Грамм,
Помидоры черри: 5-6 Штук,
Сыр твердый: 120 Грамм

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Смешайте в глубокой ёмкости кефир, яйцо, соль и рызрыхлитель. Слегка взбейте массу вилкой.
Всыпьте муку и замесите тесто.
Тесто должно получиться очень мягким, пусть даже слегка липнет к рукам. Оставьте его на 15 минут при комнатной температуре, а перед тем, как раскачивать, добавьте еще муки.
Колбасу (ветчину) порежьте тонкими кружками.
Помидоры тоже порежьте нетолстыми кружками. Слишком много помидоров брать не нужно, они не должны быть в основе вкуса, их задача - придавать пицце легкую кислинку и аромат.
Раскатайте тесто в форме круга диаметром около 28-30 см. Переложите его на подходящий противень, застеленный пергаментом.
Смажьте тесто кетчупом, выложите колбасу, а сверху разложите помидоры.
Присыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 230 градусов 20 минут.
Пицца готова. Дайте ей пару минут остыть, разрежьте на порционные куски и подавайте. Кстати, чтобы готовая пицца легче резалась, стоит порезать ее в сыром виде ножом для пиццы.
Приятного аппетита!
Пицца на кефире без дрожжей. Сегодня поделюсь с вами этим самым рецептом, как приготовить пиццу на ...
Пицца на кефире без дрожжей. Сегодня поделюсь с вами этим самым рецептом, как приготовить пиццу на ... - 2
Пицца на кефире без дрожжей. Сегодня поделюсь с вами этим самым рецептом, как приготовить пиццу на ... - 3
Пицца на кефире без дрожжей. Сегодня поделюсь с вами этим самым рецептом, как приготовить пиццу на ... - 4
Пицца на кефире без дрожжей. Сегодня поделюсь с вами этим самым рецептом, как приготовить пиццу на ... - 5
Пицца на кефире без дрожжей. Сегодня поделюсь с вами этим самым рецептом, как приготовить пиццу на ... - 6
Пицца на кефире без дрожжей. Сегодня поделюсь с вами этим самым рецептом, как приготовить пиццу на ... - 7
Пицца на кефире без дрожжей. Сегодня поделюсь с вами этим самым рецептом, как приготовить пиццу на ... - 8
Пицца на кефире без дрожжей. Сегодня поделюсь с вами этим самым рецептом, как приготовить пиццу на ... - 9
Пицца на кефире без дрожжей. Сегодня поделюсь с вами этим самым рецептом, как приготовить пиццу на ... - 10
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 116 отзывов
Нравится114
Поделитесь записью с друзьями
Людмила Людмила
Мария Мария
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Интим Литин без регистрации Сайт знакомств Литин с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств онлайн Литин для взрослых без регистрации Сайт знакомств Литин с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Литин для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств Литин кому за 45 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Литин без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно