"Тещин язык" из кабачков
Получается отличное дополнение к картошке зимой или праздничная закуска. По вкусу похоже на лечо.
Для приготовления понадобится:
• кабачки - 3 кг.;
• чеснок - 2-3 головки;
• горький перец - 1 стручок;
• сладкий перец - 5 шт.;
• томатный соус - 0,5 л.;
• сахар - 0,5 стакана;
• вода - 1 стакан;
• растительное масло - 1 стакан;
• соль - 1,5 ч.л.;
• 9% уксус - 3 ст.л.
• черный перец - несколько горошин;
• гвоздика - 3-4 шт.
#закрутки #заготовки #консервация
Приготовление:
1. Кабачки очистить от кожуры и семян (обычно для этого блюда используются уже вызревшие кабачки). Затем нарезать тонкими длинными полосками.
2. Все остальные продукты провернуть через мясорубку. Добавить масло, сахар, соль, уксус.
3. Поставить их на огонь и довести до кипения. Затем кабачки положить в эту массу. Варить 40 минут.
4. Закладывать горячим в простерилизованные банки (лучше поллитровые) и сразу закатывать.
5. Потом перевернуть и держать под одеялом до остывания.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Дом — это не место, а состояние души. Дом — это там, где твое сердце...
Знакомства в Кавказском бесплатно с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Кавказском для взрослых
Знакомства в Кавказском с девушками с номерами телефонов
Знакомства в Кавказском для серьезных отношений и брака
Знакомства в Кавказском кому за 30 без регистрации бесплатно
Знакомства в Кавказском с мужчинами без регистрации бесплатно
Интим в Кавказском
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 133 561 человек
Следующая запись: Нежный тирамису с творогом и клубникой
Лучшие публикации