Цветная капуста по-корейски
Ингредиенты
Капуста цветная - 700 грамм
Морковь - 1-2 штуки
Перец сладкий - 1 болгарский перец
Уксус - 2 столовые ложки
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - 2 чайные ложки
Зелень - по вкусу
Цветная капуста по-корейски – яркое, необыкновенно вкусное блюдо, которое украсит не только повседневный, но и праздничный стол. Готовить это блюдо совершенно не сложно. Первым делом разберите цветную капусту на соцветия, тщательно вымойте под холодной водой. Слишком крупные соцветия можно разрезать на две-четыре части.
Кастрюлю с водой поставьте на огонь и, когда вода закипит – закиньте капусту. Варите не более трех минут, а затем откиньте капусту на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Морковь натрите на специальной терке для корейской морковки. Если такой терки (или специального ножа) в наличие нет, то можно нарезать морковь в виде тоненькой соломки или натереть на обычной крупной терке.
Болгарский перец нарежьте очень тоненькой соломкой.
Мелко нарежьте петрушку и укроп (или другую зелень на свое усмотрение).
В глубокой миске или в кастрюльке соедините соцветия капусты, морковь, болгарский перец, измельченную зелень. Посолите и поперчите, добавьте уксус и хорошенько все перемешайте.
Поставьте в холодильник часов на восемь-десять, время от времени перемешивайте овощную массу. Приготовленная таким образом цветная капуста по-корейски порадует насыщенным, пикантным вкусом и наверняка придется к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Будни сельских жителей Индонезии в ярких фотографиях Германа Дамара
Посмотреть ещё 7 фотографий
Как спасти телефон, если он упал в воду
Знакомства в Славянске-на-Кубанях с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства онлайн в Славянске-на-Кубанях для взрослых без регистрации
Знакомства в Славянске-на-Кубанях для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства в Славянске-на-Кубанях без регистрации
Знакомства в Славянске-на-Кубанях кому за 45 без регистрации
Знакомства в Славянске-на-Кубанях с мужчинами с номерами телефонов
Секс знакомства в Славянске-на-Кубанях без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 110 872 человека
А капусту я нарезаю и держу в морозилке. И не портится. И мягкая--легко готовить.
Следующая запись: Острая курица в сливочном соусе
Лучшие публикации