Картофельные оладьи с сыром
В оладьи можно добавить лук, чеснок или зелень по вашему вкусу.
Ингредиенты:
картофель – 500 г,
яйцо – 1 шт.,
сыр твердый – 200 г,
соль, перец – по вкусу,
растительное масло для жарки.
Приготовление:
Картофель почистите и измельчите на мелкой терке. Картофель переложите в сито и промойте под проточной водой, лишнюю влагу отожмите. Добавьте яйцо и измельченный сыр, посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте. Ложкой выложите оладьи на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом, жарьте с двух сторон до румяной корочки. Если вы хотите получить более диетический вариант, запекайте оладьи в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности, примерно 30 минут.
Поделитесь записью с друзьями
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 194 818 человек
Следующая запись: Печенье «Медовые цветочки»
Лучшие публикации