Рецепт блинов на кефире, которые получаются даже у тех, у кого они не получаются никогда)
Ингредиенты
пол-литра кефира или простокваши
стакан молока
1 яйцо
1-2 столовые ложки сахара
пол-чайной ложки соли
чайная ложка соды
мука
растительное масло
Способ приготовления
В кастрюлю наливаем подогретый до теплого, но не горячего состояния кефир (или подогреваем в кастрюле).Туда же выкладываем сахар, муку, соль, соду, яйцо и тщательно размешиваем. Муки класть столько, чтобы тесто получилось как густая сметана.
1 стакан молока доводим до кипения и вливаем в кастрюлю струйкой, помешивая. ( Да, вливаем кипящее молоко! Просто завариваем тесто). Затем вливаем 2 ст. ложки растительного масла, тщательно размешиваем и все!
Тесто для выпечки блинов готово. Я обожаю блины с дырками, а по этому рецепту дырок на блинах столько, сколько звезд на небе! Отсюда такое и название блинов. Блины сладкие, сочные, вкусные. они всегда получаются!
А по старинным рецептам тесто для блинов всегда заваривали стаканом кипящего молока. Можно использовать кипящую воду, но блины будут уже не такие.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вот почему женщины живут дольше мужчин.
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резьба по дереву бензопилой
Сайт знакомств в Баре с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Баре для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Баре для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Баре с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Баре кому за 35 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Баре с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Баре бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 018 394 человека
Следующая запись: Вот такие в Сибири леденцы))
Лучшие публикации