Нереально вкусный омлет Пуляр.
яйцо куриное 4шт
молоко 1.5% - 200мл
Отделить белки от желтков.
Белки поместить в посуду для взбивания.
Желтки вылить в миску и вилкой немного взбить. Добавить молоко. Все размешать.
Посолить белки и желтки.
Взбить белки до крепкой пены.
Поставить сковороду на средний огонь. Смазывать ее ничем не надо.
Вылить желтки и распределить их по всей поверхности сковороды.
Теперь сверху на желтки выложить взбитые белки. Разровнять лопаткой.
Сделать минимальный огонь. Кто любит корочку поподжаристей, как у нас, можно огонь сделать немного сильнее.
Крышкой не закрывать!
Для того, чтобы проверить, готов ли омлет, достаточно коснуться белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов!
Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Фотографируйтесь с памятниками правильно!
Посмотреть ещё 9 фотографий
Декор пирогов
Знакомства в Шибылгах кому за 50
Знакомства в Шибылгах для взрослых бесплатно
Знакомства в Шибылгах для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Шибылгах с девушками бесплатно
Знакомства в Шибылгах бесплатно с телефонами и фото
Знакомства в Шибылгах с мужчинами без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Шибылгах без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 023 029 человек
Следующая запись: Ирландский пирог
Лучшие публикации