Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Всё о здоровье
Всё о здоровье
Огурчики вкуснейшие

Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!

Итак, в стерилизованные баночки (можно стерилизовать одев баночку на отверстие в чайнике, или на спец. крышку для стерилизации, которая одевается на кастрюлю) выкладываем огурчики (вымытые, еще я всегда обрезаю им хвостики, чтобы потом просто кушать и ничего не отрезать), несколько колечек горького стручкового перца, несколько горошин душистого перца, пару кусочков болгарского перца, зонтики укропа, листья вишни, смородины, из кружочков моркови можно вырезать цветочки (ну это для красоты), можно просто кружочки, чеснок.

Заливаем баночки с огурчиками кипящей водой, накрываем крышками. Ждем 15-20 мин. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в баночки. Ждем 15-20 мин.Снова сливаем воду, ставим на огонь и делаем рассол. Рассол: на 1.5 л. воды (ровно столько вмещается в 3 л. банку) 4 ч.л. соли, 8 ч.л. сахара. Все это покипит минут 5, заливаем в баночки рассол и добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты (на 3 л. банку-1 ч.л.).

Закатать. Перевернуть баночки. Укутать до остывания.
Огурчики с лимонной кислотой самые вкусные, на мой взгляд. Гораздо вкуснее, чем с уксусом. Попробуйте обязательно!
Огурчики вкуснейшие. Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт ...
фитнес
Рейтинг записи:
7,0 - 157 отзывов
Нравится145
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Лара Лара
Суппер! Спасибо за рецепт!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Надежда Надежда
...а не проще, рассол кипятить, пока банки залиты? Лера, не торопитесь благодарить.
Нина Нина
делайте как привыкли и не испытывайте ---- бывает разные сорта и не получиться ничего--испытано много лет
Танечка Танечка
Никак не могу понять! Во всех рецептах в стерильные банки класть все не стерильное!!! Делать нечего, так давайте банки постерилизуем! Они и так вкусные и в комнате стоят, без стерилизации.
Инесса Инесса
Татьяна Татьяна
Да по этому рецепту ,очень вкусные огурчики ....
Любовь Любовь
Банки стерилизовать можно на противень и в духовку минут на 10...
Svetlana Svetlana
СОЛЬ 1 ст л,сахар -3ст л и 1 ч л лимонки,,
Татьяна Татьяна
А можно стерилизовать банки в микроволновке ...мою и туда на сушку
Галина Галина
ниплохой рецепт
Татьяна Татьяна
Да, тоже думаю, что не плохой .
Многим читателям это понравилось
Интим Великая Михайловка бесплатно Знакомства Великая Михайловка с мужчинами с номерами телефонов Знакомства Великая Михайловка для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства Великая Михайловка с девушками без регистрации бесплатно Знакомства Великая Михайловка для серьезных отношений без регистрации бесплатно Знакомства Великая Михайловка с женщинами кому за 40 бесплатно Знакомства Великая Михайловка без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно