Учёные составили рацион, который может замедлить старение мозга примерно на 2–2,5 года. В его основе — регулярное употребление растительной пищи, полезных жиров и сбалансированных источников белка.
Что входит в диету:
листовая зелень (шпинат, рукола, салат) — ежедневно;
овощи — каждый день;
ягоды — от 2 раз в неделю;
орехи — регулярно;
цельнозерновые продукты — 2–3 раза в день;
рыба — минимум раз в неделю;
птица — от 2 раз в неделю;
бобовые — несколько раз в неделю;
оливковое масло — как основной источник жиров.
По словам исследователей, такой рацион снижает окислительный стресс, поддерживает сосуды и уменьшает риск деменции и болезни Альцгеймера.


Следующая запись: Исследования показывают, что у людей, предпочитающих вино, риск сердечно-сосудистых заболеваний ниже ...
Лучшие публикации