Курица в сметанно-грибном соусе
Ингредиенты:
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло сливочное - 70 г
Мука пшеничная - 2 столовые ложки
Лук репчатый - 3 штуки
Сметана - 500 г
Грибы сушеные - 100 г
Курица - 1 кг
Приготовление:
1. Курица (или окорочка) нарезаются на порции. Шкурки лучше снять и не варить. Уложить порционные куски в большой сотейник, залить сметаной и водой, довести до кипения и тогда отлить стакан жидкости.
2. После этого положить замоченные перед тем грибы и воду, в которой они размачивались. На небольшом огне тушить мясо до готовности.
3. Лук мелко нарезать и стушить его в отдельной сковороде до мягкости в сливочном масле. 2 столовые ложки муки постепенно, все время помешивая, чтобы не было комков, развести остуженной водичкой со сметаной (той, что мы отделили в начале варки).
4. Когда курица готова, ввести лук и мучной загуститель, перемешать и дать вскипеть. Посолить и поперчить по вкусу.
Сушеные белые грибы нужно замочить в воде часа на три.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 3 фотографии
Посмотреть ещё 5 фотографий
Знакомства в Хусте с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Хусте для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Хусте для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Хусте с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Хусте с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно
Знакомства в Хусте с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства для интима в Хусте
Следующая запись: Булочный пирог- букет роз
Лучшие публикации