Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Огурцы в капустных листьях

Вы делали кто нибудь такую закатку, как огурцы в капустных листьях ?
Если нет, то берите рецепт на вооружение. Очень вкусно.
Ингредиенты:
Огурцы
Капуста
Хрен
Укроп
Чеснок
Листики смородины
Соль
Сахар
Уксус
Количество продуктов зависит от количества закрываемых банок.

В 3-х литровые банки укладываем листья хрена, укроп, листья смородины, 2-3 зубка чеснока.
У огурцов срезаем кончики и заворачиваем каждый огурчик в капустный лист, складываем в подготовленные банки. Заливаем кипятком и даем постоять минут 20-30.
Воду сливаем в кастрюльку и готовим маринад: на одну 3-х литровую банку 1,5 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара.
Вливаем в банку 70мл. 9% , затем заливаем горячим маринадом и стерилизуем минут 15, закатываем стерилизованными крышками.
Огурцы в капустных листьях.Вы делали кто нибудь такую закатку, как огурцы в капустных листьях ? Если ...
Рейтинг записи:
7,5 - 212 отзывов
Нравится204
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Мила Мила
интересненько))
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Интересно, но... долго...
Галина Галина
Сергей Сергей
В виноградные листья заворачиваю-вкусно!
Lilya Lilya
Cпасибо за подарок. По поводу огурцов-не умею их делать, наверно, потому что взрываются. А выглядит классно!
Наверх