Суп "Шурпа"
Ингредиенты:
Говядина (или баранина) - 700 г
Морковь - 2 шт
Лук репчатый - 2 шт
Картофель - 6 шт
Перец болгарский - 2 шт
Помидор - 2 шт
Чеснок - 2 зуб.
Томатная паста - 3 ст. л.
Соль - (по вкусу)
Перец - (по вкусу)
Специи - (по вкусу)
Зелень
Приготовление:
Лук порезать. Обжарить в глубокой сковороде.
Добавить порезанное мясо к луку и обжарить. До обжарки сварить бульон из выбраного мяса (приблизительно 3 литра). Затем вытащить мясо, порезать кусочками и чуть обжарила с луком, бульон процедить.
Далее подготовить овощи. Натереть морковь, резать помидоры и перец.
Добавить к мясу подготовленные овощи, томатную пасту, залить овощи готовым бульоном, так чтобы овощи с мясом были прикрыты и тушим минут 30.
Пока овощи тушатся, нарезать картофель.
После тушения выкладываем мясо с овощами в кастрюлю, туда же закладываем картошку.
Заливаем все бульоном.
Посолить, поперчить и варить до готовности картофеля. В конце варки добавить зелень, чеснок (выдавленный через чеснокодавилку) и специи по вкусу.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Коты, уснувшие в самых неподходящих местах
#интересаради@
#интересаради@
Сайт знакомств в Дмитрове-5 с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Дмитрове-5 для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Дмитрове-5 для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Дмитрове-5 с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Дмитрове-5 с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Дмитрове-5 с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт секс знакомств в Дмитрове-5 без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 095 366 человек
Следующая запись: Жареные бананы
Лучшие публикации