Жюльен "Аппетитный" с картофелем.
500 г куриного филе,
200 г грибов,
2 луковицы,
5 картофелин,
100 г сыра,
200 мл сметаны,
1-2 ст.л. аджики,
1-2 ст.л. муки,
соль,
молотый черный перец по вкусу,
растительное масло.
Для украшения:
зелень петрушки, маслины, клюква.
Куриное филе варить в течение 15-20 мин. Очищенный картофель отварить до готовности. Грибы нарезать пластинками и обжаривать на слабом огне на растительном масле, пока не испарится вся жидкость. Лук нарезать мелкими кубиками. Обжарить на растительном масле, добавить к грибам. Куриное филе и картофель нарезать небольшими кубиками и выложить в сковороду к грибам. Обжарить вместе. Посолить, поперчить, добавить аджику и сметану, перемешать. Посыпать содержимое сковороды мукой, еще раз перемешать и переложить большую часть жюльена в огнеупорную форму. Оставшуюся часть жюльена выложить в тарталетки и поместить их на противень. Посыпать жюльен тертым сыром. Поставить противень и форму в духовку, разогретую до 180 градусов на 5-10 мин.
Советы по приготовлению:
- Вместо грибов в жюльен можно добавить мидии, кальмары или креветки, вместо куриного филе-любое отварное мясо, копченую колбасу или ветчину.
- Для пикантного вкуса в блюдо можно добавить приправу хмели-сунели или сухие травы по вкусу.
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Рецепты
/
Жюльен "Аппетитный" с картофелем. 500 г куриного филе, 200 г грибов, 2 ...
Рецепты

Многим читателям это понравилось

Посмотреть ещё 6 фотографий
Удивительные игрушки из войлока, сделанные руками опытного мастера
Интим знакомства Дубинино, Шарыпово без регистрации бесплатно
Знакомства Дубинино, Шарыпово с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства Дубинино, Шарыпово с женщинами кому за 40
Знакомства Дубинино, Шарыпово без регистрации
Знакомства Дубинино, Шарыпово для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства Дубинино, Шарыпово для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства Дубинино, Шарыпово с девушками без регистрации бесплатно
© 2008‒2021 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 63 262 654 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА
Лучшие публикации