Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Леденцы

Ингредиенты:

5 столовых ложек сахара,
2 столовые ложки воды,
1 столовая ложка уксуса (рекомендую уксус заменить лимонной к-той - буквально 5-7 кристалликов)

Приготовление:

Варить на небольшом огне до тех пор. пока не начнет темнеть, снять, разлить по формочкам.
Если сняли вовремя - застывает моментально, если не дотерпели - будет пломбовынимательная вязко-густая карамель (которая не застынет даже в морозилке), если передержать - будет резкий вкус и запах жженого сахара.

ВНИМАНИЕ! в процессе (от самого начала и до момента извлечения готовой конфетки из формы) карамель НЕЛЬЗЯ помешивать!!! иначе она "засахарится" т.е. в процессе варки будет похожа на просто очень мокрый сахар, а потом этот сахар застынет в пуленепробиваемый камень. И наконец зачем нужен уксус (лимонная кислота)? А нужен от не только для "прозрачности", но и для того, чтобы карамель опять таки не покрывалась сахарной коркой...поверьте лучше добавить пару кристаллов кислоты! кушайте на здоровье
Леденцы.Ингредиенты:5 столовых ложек сахара,2 столовые ложки воды,1 столовая ложка уксуса ...
Леденцы.Ингредиенты:5 столовых ложек сахара,2 столовые ложки воды,1 столовая ложка уксуса ... - 2
Леденцы.Ингредиенты:5 столовых ложек сахара,2 столовые ложки воды,1 столовая ложка уксуса ... - 3
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 74 отзыва
Нравится72
Поделитесь записью с друзьями
Nyakochka Nyakochka
о, родители в детстве делали)
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Пестово без регистрации Сайт знакомств онлайн в Пестово для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Пестово для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств в Пестово с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Пестово кому за 45 без регистрации бесплатно Сайт секс знакомств в Пестово без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Пестово с мужчинами с номерами телефонов
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно