ДОМАШНИЙ ХВОРОСТ- ХРУСТЯЩИЙ И ВОЗДУШНЫЙ!
Этот рецепт хвороста я помню с детства. Тесто без воды, на одних яйцах, получается очень тонким и хрустящим. Жарится быстро, а съедается ещё быстрее.
Ингредиенты:
-Яйца — 2 шт.
-Соль — 1 щепотка
-Сода — 1 щепотка
-Сахар — 2 ст. ложки
-Мука — 200–250 г
Приготовление:
Яйца взбиваю с сахаром, солью и содой до лёгкой пены. Постепенно добавляю муку, замешиваю крутое тесто. Даю ему отдохнуть 15–20 минут. Тонко раскатываю, нарезаю на полоски или ромбики. В каждой полоске можно сделать разрез и вывернуть — так хворост получится фигурным.
В кастрюле разогреваю масло. Обжариваю хворост маленькими партиями до румяного цвета. Готовые изделия выкладываю на бумажное полотенце, чтобы стекло масло. Посыпаю сахарной пудрой.
Подаю к чаю.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
...получать цветы без повода
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 фото с идеально пойманными моментами- в нужное время в нужном месте.
Интим знакомства Иванова без регистрации
Знакомства Иванова с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Иванова с женщинами кому за 45 без регистрации бесплатно
Знакомства Иванова с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства Иванова для брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Иванова без регистрации бесплатно
Знакомства Иванова бесплатно с телефонами и фото
" яйца + мука и ВСЁ!!!
Воздушные- нежные- тают во рту!
И из 2 яиц их очень много получается.
ГЛАВНОЕ- тонко- тонко раскатывать!
Следующая запись: Родители, важное сообщение. С 1 мая для каждого школьника РФ организована бесплатная шестимесячная ...
Лучшие публикации