Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Запеканка из пельменей "Ленивая жена"

Ингредиенты:
- Пельмени замороженные - 800 г
- Лук репчатый - 2-3 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Яйца куриные - 4 шт.
- Майонез - 250 г
- Соль - 1-2 ч. ложки
- Перец - 1 щепотка
- Зелень - по вкусу

Приготовление:
1.Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками.
2.Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.
3.Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности.
4.Выложить пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить.
5.Сверху выложить жареный лук.
6.В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез
7.Хорошо взбить.
8.Залить пельмени яично-майонезной смесью.
9.Сыр натереть на крупной терке.
10.Последний слой - тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку.
11.Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут.
12.Посыпать готовую запеканку "Ленивая жена" нарезанной свежей зеленью

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Запеканка из пельменей
Рейтинг записи:
6,0 - 56 отзывов
Нравится52
Поделитесь записью с друзьями
Светлана(играю) Светлана(играю)
это ужасно....или есть хороший домашние пельмени  или не травиться вот этим
Александр Александр
Рецептик больше смахивает на извращённый бред сумасшедшего! Чеготам@ля? "Ленивая жена"??? Ну точно. Елена Молоховец отдыхает... (Елена Молоховец — автор знаменитой кулинарной книги «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве»)
Witta Witta
Мне оч даже понравился этот рецепт. Сегодня же вечером его обкатаем. Вкуснее, чем просто фарш в выпечке. . просто педьмени- извращение. А так, как бы и так)) чтобы взять к такому шедевру? Пиво банально, вино сразу нет. Остается Водка! Всем приятного ужина после работы :wink:
Светлана(играю) Светлана(играю)
пельмени не покупаю, только сама делаю, а это типа из г.... конфетку....
Наверх