Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ГУЛЯШ!
Гуляш хорош к любому гарниру, поэтому я его частенько готовлю. универсальное блюдо на все случаи жизни!

Нам потребуется:

- мясо (говядина или свинина) - 500г,
- лук репчатый - 2 шт,
- мука - 1 ст. ложка,
- томатная паста - 3 ст. ложки,
- соль, перец, лавровый лист, зелень.

Приготовление:

Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Лук мелко порезать. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут. 
Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне.
Мясо посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая. Добавить томатную пасту, хорошо перемешать. Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, при слабом кипении час-полтора.

При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью. Аромат восхитительный!
ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ГУЛЯШ! Гуляш хорош к любому гарниру, поэтому я его частенько готовлю. универсальное ...
Рейтинг записи:
6,0 - 89 отзывов
Нравится83
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Vladimir Vladimir
Аппетитно приготовлено!
Светлана Светлана
очень наверное вкусно!Хочется попробывать ваш гуляш!!!!!
Амалия Амалия
В этом гуляше муки нет! Нечего обманом заниматься!
Елена Елена
Настоящий венгерский гуляш - это суп.
Надежда Надежда
Замечательный рецепт , благодарю 🌹🌹🌹
Игорь Игорь
Это не гуляш!
Наверх