Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Капустный пирог "Остановиться невозможно"

Ингредиенты:
-Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
-Яйцо — 3 шт
-Сметана — 5 ст. л.
-Майонез — 3 ст. л.
-Мука — 6 ст. л.
-Соль — 1 ч. л.
-Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
-Укроп — 1/2 пуч.
-Кунжут (для посыпки)

Приготовление:
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
Добавить мелко нарезанную зелень.
Яйца взбить в однородную массу.
Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Капустный пирог
Рейтинг записи:
6,5 - 146 отзывов
Нравится142
Поделитесь записью с друзьями
Сергей Сергей
Хорошая закуска, главное- быстрая
Елена Елена
Получается без нижнего слоя теста - когда будете есть, то капуста будет разваливаться в руках. Поэтому - сначала в форму (смазанную) тесто, потом начинку, потом опять тесто.
Лёля Лёля
Тесто заполнит и дно!
Ольга Ольга
Спасибо за новую цитатку описания вкусовых ощущений - "остановиться невозможно". Это перл))
Наверх