ЖАРЕННАЯ РЫБКА В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ.
Ароматно, вкусно, сочно!
Ингредиенты:
- филе горбуши, 600 г;
- сметана, 100 г;
- лук, 1 – 2 шт;
- чеснок, 2 – 3 зубчика;
- соль, перец;
- мука, 3 ст.л;
- разрыхлитель, 1\2 ч.л;
- яйцо, 1 шт;
- масло растительное, 2 ст.л.
Приготовление:
1. Рыбу промываем и просушиваем бумажными полотенцами, режем порционными кусочками.
2. Лук, чеснок измельчаем в блендере.
3. Чтобы соус был однородным, добавьте к луку и чесноку 2 – 3 столовые ложки воды и так измельчайте.
4. В это соус добавляем яйцо, сметану, соль и перец по вкусу.
5. Всыпаем муку и разрыхлитель, вымешиваем кляр.
6. Вливаем растительное масло и вымешиваем до однородности.
7. В кляр опускаем рыбу и вымешиваем.
8. Накрываем емкость и отправляем в холодильник охлаждаться на 30 минут. Вы можете и пропустить этот шаг охлаждения и сразу жарить, но охлажденная рыба в кляре, лучше обжаривается и меньше впитывает растительное масло.
9. Обжариваем кусочки со всех сторон.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Получить
Рецепты
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 5 фотографий
Дизайнер Янг Лиу опубликовал книгу «Man Meets Woman», в которой представлены самые распространенные гендерные стереотипы
Посмотреть ещё 4 фотографии
Ольга Костина, жительница деревни Камарчага, при украшении дома использовала более 30 000 пластиковых пробок.
Сайт знакомств онлайн Развильное
Сайт знакомств Развильное с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Развильное с взрослыми женщинами бесплатно
Сайт знакомств Развильное с номерами телефонов
Сайт знакомств Развильное для брака
Сайт знакомств для секса Развильное
Сайт знакомств Развильное без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 066 282 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Кто должен платить в ресторане за женщину: она сама или все же мужчина?
Лучшие публикации