Домашний зефир
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
Какие продукты понадобятся:
- кефир - 1 л;
- сметана нежирная - 3/4 стакана;
- сахар - 1 стакан;
- желатин - 2 ст. л;
- вода - 2 стакана;
- ванильный сахар - 1/2 пакетика.
Способ приготовления:
1) Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
2) Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.
3) Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.
Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Посмотреть ещё 5 фотографий
Глаза радуются.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подборка прекрасных идей для небольших балконов
Сайт знакомств в Карловке с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Карловке бесплатно
Сайт знакомств в Карловке с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Карловке с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Карловке с женщинами кому за 30
Сайт знакомств в Карловке для брака бесплатно
Интим в Карловке без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 178 934 человека
Следующая запись: Рецепты - 26 февраля 2024 в 21:25
Лучшие публикации