СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЁННАЯ С КАРТОФЕЛЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
скумбрия чищенная – 1 шт.
картофель – 4-5 шт.;
репчатый лук – 2-3 головки;
соль, перец, лимонная приправа для рыбы (можно заменить соком 1/3 лимона + другие специи для рыбы).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Заранее очищенную и промытую скумбрию натрите (изнутри и снаружи) лимонной приправой для рыбных блюд и солью либо другой приправой для рыбы, смешанной с парой ложек лимонного сока. Запечь рыбку можно целиком или разделив на 2-3 порционные части (как в нашем примере).
2. На рыбе проделайте несколько косых надрезов.
3. Тонкими брусочками/кружочками нарежьте картофель.
4. Тонкими полукольцами нарежьте лук.
5. В фольгу выложите картофель вперемешку с луком, присолите, поперчите, сверху уложите рыбу.
6. Полностью оберните фольгой, оставив «стык» фольги сверху, чтобы можно было приоткрыть фольгу в процессе запекания.
7. Скумбрия с картофелем в фольге запекается 45-50 минут, за 15 минут до извлечения из духовки приоткройте фольгу, чтобы рыба немного подрумянилась.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Мужская еда
Посмотреть ещё 5 фотографий
Кудряшки
Сайт знакомств в Мире бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Мире для взрослых
Знакомства для интима в Мире без регистрации
Сайт знакомств в Мире с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Мире кому за 30
Сайт знакомств в Мире с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств в Мире для серьезных отношений и брака
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 155 360 человек
Следующая запись: Эластичное тесто для пельменей
Лучшие публикации