Гречаники - обалденно вкусный рецепт для филе !
Ингредиенты:
- 500 гр филе (я использовала филе индейки, можно куриное)
- 150 гр гречневой крупы
- 2 яйца
- 2 луковицы
- 200 гр томатного соуса
- соль, перец - по вкусу
- мука для панировки
- растительное масло для обжаривания
Приготовление:
1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду
и отварить до готовности. Остудить.
2. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
3. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
4. Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
5. Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить
полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой
корочки (как на фото).
6. Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном
масле до золотистого цвета.
7. Влить томатный соус и прогреть. Домашний томатный соус можно заменить
покупным томатным соусом или томатной пастой, разведенной с водой в
соотношении 1:1.
8. В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до
готовности на небольшом огне в течение 20-25 минут.
9. Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными,
сытными и очень вкусными.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Новосибирск с высоты.
Посмотреть ещё 6 фотографий
Венеция, Италия
Сайт знакомств в Алма-Ата без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Алма-Ата с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств в Алма-Ата для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Алма-Ата с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Алма-Ата с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Алма-Ата для взрослых бесплатно
Секс в Алма-Ата без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 002 364 человека
Следующая запись: 9 вкуснейших салатов на каждый день! 1. Салат с сухариками. 2. Салат с копченым сыром. 3. Хрустящий ...
Лучшие публикации