Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Шоколадный торт на кефире «Фантастика».

Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты:
Для теста:
Кефир или простокваша -300 г
Сахар – 1 стакан
Яйца – 2 шт.
Растительное масло – 2 ст. л.
Какао – 2-3 ст. л.
Сода – 1 ч.л.
Мука – 2 стакана

Для крема:
1- вариант – сметанный крем
Сметана – 400 г
Сахар – 1 стакан
Масло сливочное -200 г

2- вариант – заварной крем
Яйца – 2 шт.
Сахар – 300 г
Мука-2 ст. л (с горкой)
Молоко – 400 г
Ванильный сахар – 1 пакетик
Масло сливочное -200 г
Для обсыпки –печенье, или шоколад, или орехи

Приготовление:
1.Тесто для этого шоколадного торта готовится очень просто. В одной миске слегка взбить яйца, растительное масло и кефир, т. е., то, что жидкое. В другой – всё сухое: муку, сахар, соду какао.
2.В посуду с сухой смесью влить взбитые яйца, хорошо перемешать. Вылить в смазанную маслом форму, поместить в разогретую духовку.Выпекать 50 минут при температуре 200-170 градусов.
Охлаждённый пирог разрезать вдоль на 3 части, перемазать кремом, сверху посыпать шоколадом или орехами.
3.Готовим крем для шоколадного торта.
Сметанный: размягчённое масло смешать со сметаной и сахаром, взбить.
Заварной: Поставить закипать молоко. А в это время взбить до бела яйца с сахаром, затем постепенно вбить муку, продолжая взбивать. Вылить эту смесь тонкой струйкой в кипящее молоко, интенсивно помешивая. Убавить огонь, всыпать ваниль, продолжая хорошо вымешивать крем. Охладить. Добавить размягчённое масло. Хорошо размешать. Поставить на полчаса в холодильник. Крем готов.
Шоколадный торт готов!

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Шоколадный торт на кефире «Фантастика». Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Приготовить ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 119 отзывов
Нравится115
Поделитесь записью с друзьями
Тома Тома
супер
Ольга Ольга
А что тут необычного"? Разве что 400 г сметаны плюс 200 г масла,а к этому ещё стакан сахара! Печень в нокауте...
Елена Елена
Хоть один пост есть без негатива....Торт и то нельзя обсудить с приятными словами...Надо печень вспомнить ....Кому не нравится , идите погуляйте...Воздухом свежим подышите......Полезно....
Резида Резида
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Нижнегорском с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Нижнегорском бесплатно Сайт знакомств в Нижнегорском с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Нижнегорском для брака бесплатно Сайт знакомств в Нижнегорском с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Нижнегорском с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Интим в Нижнегорском без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно