Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Гнездо глухаря
Супер салатик!

Для нашего гнезда нам понадобится: 
Куриное филе-300 гр.,
Грибы( у меня опята)-300 гр.,
Яйца-6 шт., 
Масло сливочное-150 гр.,
Сыр-200 гр.,
Лук репчатый-1 шт., 
Чеснок-2 дольки,
Дробленый грецкий орех, 
Смесь пяти перцев, 
майонез. 

Приступаем к приготовлению .
Приготовим основу гнезда. 
Куриную грудку варим до готовности, одновременно сварим и яйца, в то время пока готовятся яйца и грудка обжариваем на оливковом масле нашинкованный лук и порезанные вдоль грибы до готовности. 
Яйца разбираем на белки и желтки ( желтки пойдут на приготовление яичек, а белки для гнезда). 
Куриную грудку разрываем на полоски и добавляем к готовым грибам и луку, туда же трем на терке белки, взбодрим все смесью из пяти перцев и добавим майонез для связки компонентов -состав для гнезда готов. 
Приступаем к яичкам- трем на терке сыр, масло, желтки и добавляем пропущенный через чесночный пресс чеснок-все тщательно перемешиваем и делаем подобие яиц, далее наши заготовки обваливаем в дробленых орехах. 
Приступаем к сбору салата. На блюдо выкладываем нашу смесь для гнезда(грудки, грибы, белок, лук) в виде гнезда, а в центр укладываем наши яички, украшаем зеленью-все, наше гнездо готово.

Приятного аппетита! 
Успехов в кулинарии!
Гнездо глухаря.Супер салатик!Для нашего гнезда нам понадобится: Куриное филе-300 гр.,Грибы( у меня ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 70 отзывов
Нравится67
Поделитесь записью с друзьями
Любовь Любовь
У салата "Гнездо глухаря" состав другой.. Это ещё бы ладно, но внешне "гнездом" не выглядит. Бока салата обязательно обкладываются зажаренной до хрустящей корочки, тонко нашинкованной картофельной соломкой. А сверху красивее смотрятся варёные, перепелиные яички или можно слепить из мягкого творожного сыра, с добавлением мелкорубленых орехов или чего сами захотите.. У меня салат получается красивым и вкусным.
Елена Елена
Есть в Москве бард-кафе "Гнездо глухаря" и соответственно, есть в этом кафе салат "Гнездо глухаря" - так вот этот салат и рядом не стоял с салатом из кафе.
Галина Галина
"Яйца" вроде должны лежать на картошке фри"соломке" так сказать....
Многим читателям это понравилось
Секс Алеховщина бесплатно Знакомства Алеховщина с телефонами и фото Знакомства Алеховщина с женщинами кому за 30 без регистрации Знакомства Алеховщина с номерами телефонов бесплатно Знакомства Алеховщина для брака бесплатно Знакомства онлайн Алеховщина бесплатно Знакомства Алеховщина с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно