Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
КОВРИЖКА "БАНКРОТ" 

1,5 стакана муки, 
1 стакан крепкого чая или кофе, 
0,5 стакана сахара, 
2 столовые ложки любого варенья (но лучше смородинового), 
2 ст. ложки растительного масла и 
1 пакетик разрыхлителя теста перемешать и взбить в миксере. 

Вылить в форму, смазанную маслом (за отсутствием оной можно взять и сковородку) и выпекать в духовке при температуре около 200 градусов. 
Готовую коврижку можно разрезать и промазать вареньем.

Приятного аппетита! 
Успехов в кулинарии!
КОВРИЖКА
Рейтинг записи:
6,0 - 91 отзыв
Нравится86
Поделитесь записью с друзьями
Наталья Наталья
Не Дай Бог испробовать
Mara Mara
да уж, уж, названьице еще то
Оксана Оксана
Всем привет. Вообще-то, оригинальное, название этого (советского) пирога КЕКС "СТУДЕНЧЕСКИЙ", к тому же,, кофе в этом рецепте небыло, + сиропа от кислого (не прокисшего, а, именно, кислого НА ВКУС /примечание для остряком и умноков/) варенья или жидкого варенья нужно 5 столовых ложек (1/2 стакана) и не разрыхлитель, а 1/ 2 ч.л. соды
Оксана Оксана
А новые кулинары дают ему всевозможные, новые нелепые, названия, только зачем не понятно. Часто пекли такой кексик (в "бабушкиной" чугунной сковороде), когода были студентали и жили в общаге. Стоил - копейки, а получался большой, вкусный, пышный, нежный и "улетал" за несколько минут.
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Наверх