Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Острый салат «Тёщин язык» с баклажанами

Для приготовления Вам понадобится:
· 4 кг. Баклажан.
· 10 шт. крупных помидор.
· 5 шт. головок чеснока.
· 3 шт. горького перца.
· 1 ст. сахара.
· 2 ст.л. соли.
· 1 ст. растительного масла.
· 1 ст.л. уксуса.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Баклажаны нарезают длинными полосками, солят и оставляют на 30 минут. Помидоры, перец и чеснок перекручивают на мясорубке. В полученную смесь добавляют растительное масло, соль и уксус. Этой пастой заливают баклажаны и ставят тушиться на полчаса. Готовый салат разливают по стерильным банкам, закручивают и укутывают, перевернув вверх дном.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Острый салат «Тёщин язык» с баклажанами. Для приготовления Вам понадобится:· 4 кг. Баклажан.· 10 шт. ...
Рейтинг записи:
6,5 - 118 отзывов
Нравится115
Поделитесь записью с друзьями
Галина Галина
Острый? А разве тёщин язык --острый? Я ладила со своими зятьями прекрасно. Хотя первый мне совсем был не по душе--но это выбор дочери, а не мой.
Галина Галина
Наталия Наталия
У меня тоже все замечательно с зятьями
Наверх