Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Самые вкусные в мире котлеты

Ингредиенты:
-Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
-Манная крупа - 4 столовые ложки;
-Сметана - 2 столовые ложки;
-Яйцо - 1 штука;
-Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
-Сахарный песок - 2 чайные ложки;
-Горчица - 2 чайные ложки;
-Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:
Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны.
После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки. 

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Самые вкусные в мире котлеты.Ингредиенты:-Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 110 отзывов
Нравится101
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Рыжик Рыжик
А С МАНКИ ..ИЗЖОГА.
Таня Таня
Херня
Александр Александр
Изжога - пьём Омепразол, очень хорошо помогает и недорогой....
Татьяна Татьяна
Господи вы о чем?
Татьяна Татьяна
Я думала вы о сексе,о романтике
Любовь Любовь
Может и вкусные, а на вид совсем не аппетитные!
Ирина Ирина
Котлетами тут и не пахнет.
Александр Александр
Я готовил подобное - ОЧЕНЬ вкусно если поколдовать со специями по своему вкусу. Нежно..,не жирно..,можно за раз сожрать целую кастрюлю,пока кто-нибудь не выдернет её у тебя из рук. Честно. Не вру.
Александр Александр
Изжоги у Рыжика не будет. Это я как врач говорю. Я после язвы только такие и готовил
Наверх