Шаурма по-домашнему
Лаваш разрезать на куски, смазать соусом(сметана+майонез 1:1+натёртый чеснок по вкусу). По всей площади или полоской погуще под начинкой.
Начинку выкладывать в одном месте, отступив от края лаваша.
Кладём в последовательности- обжаренное куриное филе кусочками( у меня-грудка), рубленная пекинская капуста,
морковь по корейски, помидор полукружочками.
Заворачиваем лаваш, чтобы один конец был закрыт, а второй открытый. Обжариваем на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Морковь по корейски делала так: на растительном масле обжаривала луковицу кубиком. Как зарумянился, лук убрала. Это масло потом выльем в морковь. Морковь трем на специальной терке, чтобы длинненькими тонкими брусочками была.
На 500 гр.моркови берем:
1 стол.ложку приправы для моркови по-корейски( лучше-"Волшебное дерево"),
Соль, сахар по вкусу. Солила на глаз, сахара приблизительно 2 чайные ложки,
2 стол.ложки 9%-ного уксуса,
3 зубчика больших чеснока( потереть).
Масло выливаем в морковь, можно горячее. Всё перемешиваем хорошо и в холодильник, чтобы настоялась. Минимум полчаса.
Лучше шаурму есть горячей. Потом она постоит и размокает от соуса и моркови. А со сковороды-хрустящая.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Получить
Рецепты
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 8 фотографий
ART CAR Lamborghini Aventador Roadster 2014
#авто@yakor.blog
#авто@yakor.blog
Секс знакомства Сурок без регистрации
Знакомства Сурок с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства Сурок с женщинами кому за 45 без регистрации бесплатно
Знакомства Сурок для брака без регистрации бесплатно
Знакомства Сурок с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Сурок без регистрации бесплатно
Знакомства Сурок бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 989 893 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Оладьи пышные на кефире
Лучшие публикации