Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Мясо - вкусно и просто

Правильнее было бы написать "очень вкусно и просто"

Нам понадобится:
— Мясо (свинина)
— Майонез
— Соль, перец, специи
— Горчица

Проще готовить не по порциям, а сразу огромную сковороду, поэтому, количество мяса зависит от Ваших аппетитов. Берем мясо и режем достаточно тонкими кусками.
Отбиваем каждый кусок
Горчица — очень важный момент в приготовлении блюда!
Важность момента заключается в том, что если намазать горчией кусок мяса — весь сок останется внутри и куски будут ооочень пропитанными, свежими и аппетитными, все останется внутри мяса :) Каждый кусочек смазываем горчицей. В принципе, после приготовления горчица практически не чувствуется, но и злоупотреблять не стоит.
Посыпаем приправой для мяса (на Ваш вкус).
Мажем, солим-перчим
И укладываем в тарелку
Берем сковородку и смазываем ее майонезом. Именно майонезом — именно с ним получится поджаристая корочка. Укладываем мясо.
Как все плотненько уложили — начинаем заправлять майонезом. Чем больше — тем лучше :) Майонез в духовке поджарится — и станет очень похожим на расплавленный сыр.
И отправляем в духовку!

Мясо получается просто обалденное — его ели и вечером и ночью, и холодным и горячим, и вилками и руками — оно просто таяло во рту :) при этом все же была очень вкусная поджаристая корочка.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Рейтинг записи:
6,0 - 99 отзывов
Нравится91
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ирина Ирина
сколько майонеза...ужас
Тамара Тамара
Неприятно смотреть на эту мешанину. И тем более, что все действия следует выполнять
кухонными приспособлениями, или элементарно вилкой.
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
Можно подумать.что кто-то делает иначе,ни мешая,ни размазывая...очЭнь есть культурные люди.просто жесть.Нормально всё.Всё делается руками,едят только с языком..
Лара Лара
МОЖЕТ И ВКУСНО, НО ТАКОЕ КОЛИЧЕСТВО МАЙОНЕЗА ООООЧЕНЬ ВРЕДНО ( ТЕМ БОЛЕЕ КРУГЛОСУТОЧНО).
Любовь Любовь
Ну в принципе получился маринад для шашлыка. Я бы ещё специй добавила
Ангелина Ангелина
Светлана Светлана
Ох, уже слюнки потекли. А майонез в таком количестве вреден в салате, а не для запекания.
Светлана Светлана
Наверное, очень вкусно! Попробую приготовить. Спасибо!..
Наверх