Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Ну очень вкусная скумбрия домашнего приготовления!

У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):

В 1 литр воды добавить:
-3 ст.л. соли., 
-2 ст. л. сахара,
-2 горсти луковой шелухи,
-2 ст.л. чая (сухой заварки). 

Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию. 
Убрать в холодильник на 3 дня.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Ну очень вкусная скумбрия домашнего приготовления! У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать ...
Рейтинг записи:
7,0 - 160 отзывов
Нравится151
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Валентина Валентина
Марина Марина
Mara Mara
Скумбриевич
Екатерина Жаринова Екатерина Жаринова
ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ. НАВЕРНО ВКУСНАЯ?
Ангелина Ангелина
Очень, я уже готовила !
Тамара Тамара
Lara Lara
Олег Олег
Роман Роман
я по похожему рецепту солю, затем копчу. жирность чуть теряется, зато сьесть можно больше.
Наверх