Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
 ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ!

Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.

Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.

Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее

Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли

Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.

Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.

Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха.

Поставить на 30-40 минут в холодильник.

Подавать с луком, лимоном, зеленью.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
 ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 192 отзыва
Нравится183
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Татьяна Татьяна
Forget-me-not Forget-me-not
Инесса Инесса
Наталья Наталья
Рыба разделанная на порционные кусочки, лук, соль, перец, чуток растительного масла. Всё.
Sergunchik За 40 Sergunchik За 40
Sergunchik За 40 Sergunchik За 40
Tatyana Tatyana
Ирэн Титова Ирэн Титова
Ангелина Ангелина
Многим читателям это понравилось
Знакомства Кельменцы с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Кельменцы с мужчинами без регистрации бесплатно Знакомства Кельменцы с женщинами кому за 45 без регистрации Интим знакомства Кельменцы без регистрации Знакомства Кельменцы для брака без регистрации бесплатно Знакомства онлайн Кельменцы без регистрации бесплатно Знакомства Кельменцы бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно