Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Домашняя аджика из кабачков с перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачки 5 кг
перец сладкий 1 кг
морковь 1 кг
яблоки 1 кг
масло растительное 500 мл
перец стручковый красный 500 г
чеснок 200 г
сахар 150-200 г
соль 100 г
уксус 6% 5 ст.л.
зелень 3 пучка
Болгарский перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Перец очистить от семян и вместе с чесноком прокрутить на мясорубке, также поступить и с кабачками. Натереть крупно морковь и яблоко, перемешать с остальными овощами, добавить уксус, масло, рубленую зелень, измельченный горький перец.
2 Поставить аджику из кабачков с перцем вариться до загустения примерно на полтора часа, готовую приправу разложить по подготовленным 0,5 банкам, влить в каждую по чайной ложке уксуса, закрутить.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Домашняя аджика из кабачков с перцем. ИНГРЕДИЕНТЫ:кабачки 5 кгперец сладкий 1 кгморковь 1 кгяблоки 1 ...
Рейтинг записи:
6,0 - 91 отзыв
Нравится86
Поделитесь записью с друзьями
Ireene Ireene
Нина Нина
0,5 кг. стручкового острого...НЕмноговато?
Инесса Инесса
Luci /Люси/ 256 Ур. Luci /Люси/ 256 Ур.
Перец сладкий и перец болгарский - это не одно и то же?
Татьяна Татьяна
Наверх