В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Ингредиенты:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Необычные цветы , которые похожи на что-то другое
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ford Mustang GT500E Shelby Eleanor
Знакомства в Реже с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства в Реже для серьезных отношений без регистрации
Знакомства в Реже для взрослых без регистрации
Знакомства в Реже с девушками без регистрации
Знакомства в Реже кому за 35 без регистрации бесплатно
Знакомства в Реже с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Интим в Реже бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 597 482 человека
Следующая запись: Остренькие хрустящие огурчики. Достойный вариант из серии "Огурцы на зиму". Продукты Огурцы - 4 кг ...
Лучшие публикации