Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Блинчики на молоке

Ингредиенты:

яйца куриные - 5 шт.
молоко - 1 л.
мука - 300 гр (2 мерных стакана)
сахар - 4 ст.л.
ванильный сахар - пол-пакетика (5 гр)
соль - 1/2 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
сливочное масло - 50 гр.

Приготовление:

1. Я готовлю тесто для блинчиков в комбайне, тогда оно быстро получается однородным, без комков. Яйца взбить с сахаром.
2. Добавить соль, ванильный сахар, молоко и перемешать.
3. Добавить муку. Перемешать.
4. Вылить в миску и добавить растительное масло.
5. Сковородку нагреть и налить немного растительного масла. У меня сковорода Делимано - с керамическим покрытием, поэтому, что такое блин комом я уже не знаю))) Когда масло нагреется вылить мерным ковшиком тесто и быстро распределить его по сковородке (наклоняя сковородку в руке в разные стороны). Обжарить с двух сторон на среднем огне.
6. Выложить готовый блин на тарелку и смазать сливочным маслом. Так испечь все блинчики. Кушать со сметаной, сгущенкой и т.д. и т.п. Очень вкусно.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Блинчики на молоке. Ингредиенты: яйца куриные - 5 шт. молоко - 1 л. мука - 300 гр (2 мерных стакана) ...
Рейтинг записи:
6,5 - 110 отзывов
Нравится106
Поделитесь записью с друзьями
Марина Марина
фото не соответствует рецепту. рецепт суперский! блинчики должны получиться плотные и тоненькие. а на фото - сбледнувшие лепешки из раскиселившегося теста. на вкус и цвет, конечно... но несоответствие налицо
Ольга Ольга
На фото блины на воде. Ну или немного молока добавлено. Когда на одном молоке с яйцами цвет темный, коричневый почти
Елена Елена
А я пеку блинчики на сыворотке и давно пришла к выводу,что это лучший рецепт....
Вера Вера
Я заварные на топленом молоке,внук очень любит
Наверх