Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Не болейте! Полезный напиток "Сбитень"

Напиток старинный и почему-то забытый. А зря, ведь он очень вкусный. По вкусу сбитень похож на пряный лимонад. Сбитень отлично идёт зимой в горячем виде вместо чая, а летом в охлаждённом со льдом.

Ингредиенты (на 1,5 литра воды):
Лимон – 1 шт.
Мёд – 4-5 ст. л.
Гвоздика – 4-5 шт.
Имбирь – 1 см
Корица – 3-4 кусочка

Приготовление:
1. В воду добавить мёд. Обычно я использую жидкий майский мёд – для детей он самый полезный. Количество мёда указала на свой вкус, но можно брать и меньше,можно добавить сахар. В целом, сильная сладость не чувствуется благодаря лимонному соку. 
2. Туда же в воду всыпать специи: корицу, гвоздику и имбирь.
3. Довести до кипения и пусть сбитень покипит несколько минут (ориентируемся на 5). В итоге должна образоваться сильная пена – её нужно снять в конце варки. Если снимать в процессе варки, есть риск выудить все приправы раньше времени.
4. Из лимона выжать сок любым удобным для вас способом. Я это делаю с помощью толкушки и сита. 
5. Сок влить в сбитень и можно процеживать готовый напиток. Летом рекомендую напиток охлаждать, но можно пить и тёплым. Количество ингредиентов можно менять, частично заменять состав: использовать другие специи, лайм или апельсин вместо лимона, возможно, даже мяту и т.д.

Приятного вам аппетита, 
Успехов в приготовлении! 
Не болейте! Полезный напиток
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 133 отзыва
Нравится122
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Лариса Лариса
Светлана Светлана
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
Неплохо и класс надо бы попробовать
Леди Леди
Алла Алла
Витамин С разрушается при нагреве
Olga Olga
а что, подредактировать рецепт по своему пониманию и усмотрению нельзя? надо обязательно негативить?идея подана неплохая, правда соглашусь, что не особо полезным способом приготовления
Olga Olga
Вика, ваш предыдущий коммент, кроме как язвительный, по другому не назвать. в нем ничего нет от подредактирования от слова совсем...
Olga Olga
Вика, мне на фиг это не надо. просто когда пишете, читайте
Olga Olga
Викторович, вы за мной наблюдаете? я вот вас впервые увидела сегодня и без разницы под авой или над ней
Olga Olga
лысый трусливый пердун из Йошкар-Олы, тебел и блажить. ты хуже бабы сварливой и даже мужоком тебя назвать сложно
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Филадельфия без регистрации Сайт знакомств Филадельфия с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств Филадельфия с женщинами кому за 40 бесплатно Сайт знакомств Филадельфия с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств Филадельфия для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств Филадельфия для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств для секса Филадельфия
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно