Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Не болейте! Полезный напиток "Сбитень"

Напиток старинный и почему-то забытый. А зря, ведь он очень вкусный. По вкусу сбитень похож на пряный лимонад. Сбитень отлично идёт зимой в горячем виде вместо чая, а летом в охлаждённом со льдом.

Ингредиенты (на 1,5 литра воды):
Лимон – 1 шт.
Мёд – 4-5 ст. л.
Гвоздика – 4-5 шт.
Имбирь – 1 см
Корица – 3-4 кусочка

Приготовление:
1. В воду добавить мёд. Обычно я использую жидкий майский мёд – для детей он самый полезный. Количество мёда указала на свой вкус, но можно брать и меньше,можно добавить сахар. В целом, сильная сладость не чувствуется благодаря лимонному соку. 
2. Туда же в воду всыпать специи: корицу, гвоздику и имбирь.
3. Довести до кипения и пусть сбитень покипит несколько минут (ориентируемся на 5). В итоге должна образоваться сильная пена – её нужно снять в конце варки. Если снимать в процессе варки, есть риск выудить все приправы раньше времени.
4. Из лимона выжать сок любым удобным для вас способом. Я это делаю с помощью толкушки и сита. 
5. Сок влить в сбитень и можно процеживать готовый напиток. Летом рекомендую напиток охлаждать, но можно пить и тёплым. Количество ингредиентов можно менять, частично заменять состав: использовать другие специи, лайм или апельсин вместо лимона, возможно, даже мяту и т.д.

Приятного вам аппетита, 
Успехов в приготовлении! 
Не болейте! Полезный напиток
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 133 отзыва
Нравится122
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Лариса Лариса
Светлана Светлана
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
Неплохо и класс надо бы попробовать
Леди Леди
Алла Алла
Витамин С разрушается при нагреве
Olga Olga
а что, подредактировать рецепт по своему пониманию и усмотрению нельзя? надо обязательно негативить?идея подана неплохая, правда соглашусь, что не особо полезным способом приготовления
Olga Olga
Вика, ваш предыдущий коммент, кроме как язвительный, по другому не назвать. в нем ничего нет от подредактирования от слова совсем...
Olga Olga
Вика, мне на фиг это не надо. просто когда пишете, читайте
Olga Olga
Викторович, вы за мной наблюдаете? я вот вас впервые увидела сегодня и без разницы под авой или над ней
Olga Olga
лысый трусливый пердун из Йошкар-Олы, тебел и блажить. ты хуже бабы сварливой и даже мужоком тебя назвать сложно
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Ростов для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Ростов с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств Ростов с женщинами кому за 40 бесплатно Сайт знакомств Ростов с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств Ростов для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств для секса Ростов Сайт знакомств Ростов без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно