Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Пюре "НЕЖЕНКА". Детки в восторге! 
5 кг. яблок 
1 банка сгущенного молока 
0.5 стакана сахара 
1 стакан воды 
Яблоки помыть, дать стечь воде, затем очистить их от кожуры и 
сердцевинки разрезав на 4 части, затем порезать кусочками. На дно посуды в которой будете варить влить воду (желательно взять кастрюлю с толстым дном, чтобы пюре не пригорело), уложить яблоки, накрыть крышкой и варить на медленном огне пока яблоки не станут очень мягкими (примерно минут 30). Затем выключить огонь и яблоки тщательно размять в пюре, можно погружным блендером, или просто толкушкой размять. Затем в яблочное пюре всыпать сахар, перемешать и довести до кипения, влить сгущенное молоко, размешать, довести до кипения и варить иногда помешивая 5 минут (следите чтобы пюре не пригорело!). Затем готовое пюре разложить по стерильным баночкам и закупорить прокипяченными крышками. 
Укутать и оставить так баночки до остывания.
Пюре
Рейтинг записи:
6,5 - 131 отзыв
Нравится123
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Татьяна Татьяна
Людмила Колпакова Людмила Колпакова
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
Я это закатываю.с разными начинками.Супер! Всем хорошо!
Sergunchik За 40 Sergunchik За 40
Sergunchik За 40 Sergunchik За 40
Sergunchik За 40 Sergunchik За 40
Галина Галина
А почему только дети? И взрослый человек зимой оценит--на фоне яблок из магазина--не понятно , с какого континента и какого года сбора. Во всяком случае в сезон яблок попробую сделать.
Инесса Инесса
Наверх