МОРКОВНО ОРЕХОВЫЙ ТОРТ С ГРУШЕЙ
Необходимые ингредиенты:
Для коржей:
морковь — 400 г
грецкие орехи — 150 г
сливочное масло — 250 г
соль — 1 ч. л.
яйца куриные — 4 шт.
сахар — 120 г
мука — 300 г
разрыхлитель — 10 г
сода — 1 ч. л.
апельсиновый сок — 1 стакан
апельсиновая цедра — 1 ст. л.
Грушевая прослойка:
желатин — 20 г
вода — 130 мл
груши — 3 шт.
сливочное масло — 40 г
сахар — 50 г
корица молотая — 1 ч. л.
Крем:
желатин — 20 г
вода — 80 мл
сливки 33-35% — 500 мл
творожный сыр — 400 г
сахар — 80 г
Способ приготовления:
1. Груши мелко нарезаем, обжариваем с маслом, сахаром и корицей. Добавляем готовый размоченный желатин, наливаем в две формы по 20 см и ставим в холод до схватывания, затем —в морозильник
2. Морковь натираем на мелкой терке, орешки обжариваем с маслом и солью. Смешиваем все ингредиенты для коржей. Делим на 3 части, выпекаем при 180°C 25 минут.
3. Для крема взбиваем сливки, добавляем сыр и сахар, затем — готовый желатин, замоченный в воде.
4. Собираем торт: корж, крем, грушевая прослойка, крем, корж, крем, грушевая прослойка, крем, корж.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Я с детства испытываю своеобразное волнение перед свежим покровом снега… Точно вступаешь в какой-то новый мир, и всего тебя пронизывает радость открытия, первого соприкосновения с чем-то чистым, нетро...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Мороз украшает окна
Посмотреть ещё 4 фотографии
Бланманже творожное.
Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.
Для приготовления бланманже творожного понадобится:
0,5 стакана молока;
1 пакет...
Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.
Для приготовления бланманже творожного понадобится:
0,5 стакана молока;
1 пакет...
Знакомства Дагестанские Огни с мужчинами
Сайт знакомств для секса Дагестанские Огни без регистрации бесплатно
Знакомства Дагестанские Огни кому за 40 без регистрации бесплатно
Знакомства Дагестанские Огни с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Дагестанские Огни для брака без регистрации
Знакомства онлайн Дагестанские Огни без регистрации
Знакомства Дагестанские Огни
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 700 425 человек
Следующая запись: Помадка и глазурь для куличей.
Лучшие публикации